Vendeva carne e mozzarelle scadute, sanzionato venditore ambulante

Multa di circa 7 mila euro per il titolare

Oltre 20 chili di carne e mozzarella scadute e totale sporcizia: nei guai un venditore ambulante. A seguito di un controllo effettuato dalla Polizia locale di Jesi, coordinata dal Comandante Cristian Lupidi, sono state riscontrate una serie di irregolarità nei confronti di un venditore ambulante del settore alimentare, residente a Chiaravalle, che con il suo furgoncino si era posizionato nella zona est del territorio comunale. Trovati carne e mozzarella scadute, una evidente sporcizia su tutti i piani destinati agli alimenti e la revisione della bilancia da ripetere già nel 2019.

L’intervento era stato programmato dopo la segnalazione della presenza nella zona di rivenditori che stazionavano più del tempo consentito dalla legge regionale di un’ora. Oltre allo sforamento dei tempi, si è accertato l’allestimento di un vero e proprio esercizio di somministrazione all’aperto, con tanto di sedie e panche a disposizione degli avventori, anche in questo caso violando la normativa regionale.

Riscontrata l’assenza della licenza per la vendita di alcolici e intrattenuta una breve interlocuzione con il personale ispettivo Ast, stante la acclarata situazione, sono intervenuti i tecnici dell’azienda sanitaria per le materie di propria competenza: all’esito hanno appurato che anche il manuale dell’autocontrollo per la manipolazione degli alimenti non era stato aggiornato da 5 anni, oltre a riscontrarsi carenze in termini di pulizia nella manipolazione degli alimenti.

La merce scaduta e la bilancia sono state sequestrate. Il titolare è stato sanzionato con una multa di circa 7 mila euro, oltre alla futura prossima distruzione di quanto custodito.

Potrebbe interessarti anche

                       

Articoli correlati

                       

Dalla home
VUOI RIMANERE SEMPRE AGGIORNATO?

Iscriviti al nostro
canale telegram

Autore

I Più LETTI
DELLA SETTIMANA

I Più condivisi
DELLA SETTIMANA

 

Ultime NEWS