San Benedetto del Tronto protagonista al Vinòforum di Roma

L’evento si terrà dall’8 al 14 settembre

San Benedetto del Tronto ancora una volta protagonista al Vinòforum di Roma. Il sindaco Antonio Spazzafumo ha preso parte alla conferenza stampa di presentazione dell’edizione 2025 della prestigiosa manifestazione enogastronomica, per presentare le iniziative di punta di quest’anno.

“San Benedetto del Tronto – ha detto il primo cittadino rivierasco – attribuisce grande importanza al “Vinòforum”. E’ una delle rassegne più qualificate e di lunga vita in Italia ed inoltre crediamo fortemente nella capacità della produzione enogastronomica di fungere da volano per la promozione di un intero territorio. La tradizione gastronomica della nostra città è strettamente legata alla marineria e così è la nostra proposta di piatti simbolo sui quali imperniare questa campagna promozionale che conduciamo ormai da anni: il brodetto alla sambenedettese, autentico piatto simbolo della nostra tradizione, e il pesce azzurro. A questi si aggiunge il terzo appuntamento dedicato ai sapori dell’entroterra e, primo fra tutti, quello del tartufo estivo dei sibillini. I tre eventi saranno quest’anno accolti sotto l’egida di un brand ideato appositamente, ‘La cultura del cibo dalla costa ai borghi’, che si propone come un contenitore aperto a future aggiunte di tipicità del nostro territorio”.

Il ritorno di San Benedetto al Vinòforum 2025, che si terrà dall’8 al 14 settembre a Roma, è parte integrante della strategia di valorizzazione del patrimonio enogastronomico del territorio, sul quale la città ha scommesso come punta di diamante della promozione turistica della Riviera e dell’entroterra. L’obiettivo si conferma quello di promuovere l’immagine di San Benedetto e affermarla quale hub turistico per tutto il Piceno.

Author: redazione