La gelateria Very n’Ice compie 10 anni: la storia di un sogno diventato realtà

Idee golose nel cuore di Macerata

Dieci anni di dolcezza, passione e innovazione: Very n’Ice festeggia un traguardo importante. La titolare Alessia Onofri ha deciso di festeggiare il decimo compleanno della gelateria situata nel cuore di Macerata con una pomeriggio di allegria e gelato gratis per tutti che si è svolto sabato 5 aprile.

“Ho da sempre avuto la passione per il gelato – racconta la titolare Alessia – così ho iniziato a lavorare in una gelateria. Poi grazie a un bando sono riuscita a dare vita a questo sogno, cioè quello di aprire un’attività in proprio”. Così Alessia Onofri apre la sua prima gelateria nel 2015 nel centro storico di Macerata. Il gelato è preparato attraverso metodi artigianali di alta qualità. “Abbiamo gusti per tutti – dice – possono venire a prendere il gelato da noi chiunque abbia intolleranze al lattatosi o chi soffre di diabete perché ci sono gusti senza zuccheri”. Very n’Ice non è solo gelato. Nel punto vendita è possibile trovare tante idee golose: crepes, pancake e waffle. Grande varietà anche per Pasqua con le uova di cioccolato. “Il mio gusto preferito? E’ il pistacchio” – confessa Alessia.

Nel 2018 si espande con il secondo punto vendita a Sambucheto di Montecassiano e un paio di anni fa avvia l’attività per l’estate proponendo la vendita di gelato tramite food truck. “Cerco sempre di aggiornarmi sulle nuove mode e sui nuovi gusti – conclude – mi piace inventare prodotti nuovi a passo con il tempo”.

Author: Marica Massaccesi