Educazione alimentare, bel progetto a Fonti San Lorenzo

RECANATI – L’idea è quella di realizzare un bar-ristoro. Possibile aiutare l’associazione con una donazione

di Tommaso Bocci

Educazione alimentare, aggregazione, cultura, sono questi gli obiettivi del progetto “ASK – Art & Social Kitchen” del Centro Fonti San Lorenzo di Recanati. L’intenzione è quella di realizzare uno spazio bar e ristoro sociale dove mangiare insieme: un luogo dove, oltre a creare e fruire di attività ed eventi culturali, si possano ripensare profondamente i consumi agroalimentari, sperimentare nuove forme di acquisto e praticare nuove convivialità a tavola. “ASK sarà un luogo dove riflettere sulla sostenibilità delle nostre azioni quotidiane, dove fare educazione alimentare e combattere contro lo spreco di cibo, che è una delle maggiori cause di inquinamento”, afferma Federico Marinelli, tra i referenti del progetto.
L’associazione ha avviato qualche mese fa la demolizione e ricostruzione di una vecchia porcilaia al fine di ospitare il progetto ASK. I lavori, che restituiranno alla comunità recanatese un nuovo e moderno spazio pubblico, sono in via di ultimazione. Il Centro Fonti San Lorenzo si è fatto carico di tutte le spese ed è riuscita a coprire fino ad oggi il 90% dell’investimento. Per reperire le ultime risorse necessarie a completare l’opera, l’associazione ha lanciato la campagna di raccolta fondi “Parla come Mangi”. È possibile sostenere il progetto donando direttamente online, tramite Paypal https://shorturl.at/ahv68 o con bonifico Iban: IT54M 0306969132100000001833 intestato a “Centro Fonti San Lorenzo – Causale: Donazione per la campagna di raccolta fondi Parla come Mangi”.

Andrea Busiello
Author: Andrea Busiello

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